FINALITÀ DEL CORSO

Il Corso mira a fornire una formazione specifica ai beneficiari del contributo erogato nell’ambito del Bando Intervento SRE01-sottomisura 6.1; agli imprenditori agricoli che necessitano del riconoscimento della qualifica di Imprenditore Agricolo Professionale (IAP), ai sensi della DGR n. 276 del 16/02/2005; ai nuovi agricoltori che intendono accedere ai pagamenti diretti regolamento (UE) 2021/2115 del Parlamento europeo e del Consiglio del 2 dicembre 2021. Questo corso si propone di offrire ai giovani e nuovi agricoltori, una guida metodologica-sistematica per la  gestione organizzativa nell’impresa agricola al fine di    innovare con miglioramenti nella pianificazione e gestione delle singole attività. Il fine è quello di fornire gli strumenti idonei ad una precisa metodologia d’analisi, progettazione e gestione dell’impresa agricola attraverso la trattazione del mercato di riferimento, degli aspetti tecnico -scientifici, economici, finanziari, fiscali, delle normative e soprattutto della logica organizzativa e gestionale inerenti a queste tipologie di impresa.

DESTINATARI E REQUISITI

Numero allievi: min 8 max 25 partecipanti Destinatari: Giovani agricoltori, nuovi agricoltori, IAP

TITOLO RILASCIATO

Agli allievi che frequenteranno almeno il 75% delle ore previste dal programma didattico, verrà rilasciato un Attestato di Frequenza attestante il superamento del corso, valido per ottenere la qualifica di Imprenditore Agricolo Professionale e per adempiere agli obblighi relativi all’intervento SRE01 e a quelli relativi al “Pacchetto SRD01 – SRD02”.

DURATA E MODALITA’ DI SVOLGIMENTO

Durata Corso: 150 ore + 2 ore di esame finale Sede Corso: FAD SINCRONA – Piattaforma ZOOM.

PROGRAMMA DIDATTICO

  1. Normative di riferimento in ambito agricolo
  2. Nozioni di organizzazione di impresa
  3. Economia e contabilità agraria
  4. Modelli di sostenibilità dell’azienda agricola
  5. Rispetto della normativa in materia di condizionalità
  6. Normative pacchetto igiene-Sicurezza alimentare
  7. Certificazioni di prodotto alimentare
  8. Sviluppare un modello di gestione dell’impresa allineato agli standard richiesti dal mercato
  9. Il ruolo dell’ambiente e del territorio nell’attività agricola ed il ruolo dell’agricoltura nella società rurale
  10. Conoscenze scientifiche di base e tecniche di coltivazione delle produzioni locali e tipiche
  11. Gestione e valorizzazione delle produzioni con tecniche di sostenibilità ambientale e socioeconomica
  12. Gli adattamenti ai cambiamenti climatici
  13. Biodiversità animale e biosicurezza in allevamento
  14. Normativa relativa ai sistemi di qualità di benessere animale e piani alimentari animali
  15. Allevamento funzionale per specie allevata e controllo sistematici in allevamento
  16. Lavorare in Sicurezza
  17. Office Automation nella gestione dell’impresa – Word
  18. Office Automation nella gestione dell’impresa – Excel
CONTRIBUTO CONCESSO: 45.296,00 €

In un mercato globalizzato, dove il consumatore diventa sempre più attento e consapevole delle scelte che adotta, la richiesta di qualità e sicurezza del prodotto è sempre più insistente e chi vuole rimanere sul mercato deve poterlo dimostrare  concretamente.

Questo si può  fare dandone evidenza con la certificazione!!!

Implementare e certificare in azienda un Sistema di Gestione organizzativo conforme ad una specifica norma (es. ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, SA 8000, BRC-IFS, …) significa: 

  • dotarsi di un insieme di regole che descrivono quello che l’azienda fa in riferimento allo specifico punto norma
  • dare evidenza della realizzazione delle attività e degli opportuni controlli attraverso adeguate registrazioni.

 

Ogni Sistema di Gestione ha una propria specifica finalità che dipende dalla norma a cui fa riferimento. Se si applicano più norme contemporaneamente si avrà un Sistema di Gestione Integrato, alcuni esempi:

  • Qualità: ISO 9001 – ISO 17025
  • Ambiente: ISO 14001
  • Sicurezza e Salute nei Luoghi di Lavoro: ISO 45001
  • Carpenteria strutturale: UNI EN 1090
  • Etica e Sociale: SA 8000
  • Sicurezza Alimentare: BRC/IFS
  • Responsabilità Amministrativa: D.lgs 231/01
  • Anticorruzione Anti-bribery: ISO 37001
  • Privacy – GDPR